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Grândola – Gastronomia, Vinhos e Artesanato

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«A gastronomia local pauta-se pelas influências do litoral e do interior alentejano , resultando numa deliciosa miscelânea culinária.  Por um lado, temos os pratos de peixe e marisco, resultado das atividades piscatórias artesanais, sobressaindo as sopas e massas de peixe e marisco, os ensopados e as caldeiradas, não esquecendo as famosas enguias. Aproveite as suas extensas praias para visitar um dos restaurantes à beira-mar e usufruir de um magnífico repasto com vistas panorâmicas sobre o oceano. Por outro lado, temos os pratos tradicionais da gastronomia alentejana , começando pelos enchidos, passando pelos pratos de caça, javali, porco e borrego e pelas açordas.  Tudo temperado com as ervas aromáticas tipicamente alentejanas: os coentros, os orégãos, a hortelã, o poejo, o alecrim e o manjericão .  Sem esquecer, como complementos, o delicioso pão, o frutado azeite alentejano, o mel e os tentadores doces tradicionais. Não poderia aqui faltar uma referência ao cozido à portuguesa, um

Pela costa alentejana

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Vista marítima do Cabo Sardão Em tempo de canícula nada melhor do que fazer um passeio junto ao mar, refrescar-se com a brisa marítima e mergulhar nas águas atlânticas da costa alentejana. Inicie o passeio em Vila Nova de Mil Fontes (a terra dos três erros: não é vila, não é nova e não tem mil fontes). Aqui aproveite para admirar a beleza natural da foz do rio Mira e as águas calmas do mar.  Nesta zona andaram celtas, fenícios, gregos, cartagineses, romanos e árabes e, desde sempre, foi porto seguro de marinheiros e de piratas.  Dos antigos combates sobrevive a fortaleza mandada construir por D. João IV , para prevenir incursões pelo rio.  Há alguns anos foi adaptada a turismo de habitação. Moinhos de Almograve Tome a EN393, atravesse o rio, e vá até às Furnas , cadeia de enseadas arenosas cada vez mais pequenas e inacessíveis à medida que se caminha para jusante do estuário.  Apesar do seu aspeto calmo tenha atenção às correntes.  Siga pela estrada principal para nove quilómetros de