Boticas - Região do Barroso
Boticas Na sequência de um artigo anterior , onde foi referido o “ Reino Maravilhoso ” – Trás-os-Montes, sobre o qual escreveu Miguel Torga (natural de S. Martinho de Anta , concelho de Sabrosa e distrito de Vila Real), vamos agora divulgar Boticas , concelho localizado no norte do distrito de Vila Real, também na região de Trás-os-Montes , mais concretamente no Barroso ! BOTICAS – Porta aberta ao Barroso, às suas gentes e às suas tradições. Aqui há repouso, saúde e férias nas termas de Carvalhelhos. Há festas, gastronomia, vinhos “mortos”, minas de ouro romanas e, à sua espera, rios cheios de trutas. Boticas, rodeada pelos cerros e montes da Serra de Alturas , é terra fértil de bom pão e bom vinho. São famosos os vinhos “ Mortos de Boticas ”, apetitosos claretes, guardados nas adegas em garrafas enterradas no chão fresco, excelente companhia para o presunto, o salpicão, a vitela do Barroso e as trutas recheadas à moda de Boticas. Depois, desafiando milhares de anos de Hi