Passear em Portugal

Adega Cooperativa de Palmela Neste artigo vamos propor um passeio integrado numa série de passeios organizados em torno das Rotas da Vinha e do Vinho .  Assim, sugerimos-lhe que «… parta à descoberta dos múltiplos encantos de que está recheada a Rota de Vinhos da Costa Azul . (…)  Não é de praias que falamos aqui, por muito boas e bonitas que a região as tenha, da Caparica à do Cavalo, encostada ao Cabo Espichel , passando pelas do Portinho e Figueirinha, já na Arrábida , parque natural.  « Estamos em Azeitão, Palmela e Setúbal , terras mães de todos os vinhos : brancos, espumantes, rosés, tintos e generosos », escreveu David Lopes Ramos.  Uma vindima - Painel de azulejos A rota é integrada por nove adegas da Região Vitivinícola da Península de Setúbal , todas remodeladas e com salas de prova e venda onde o leitor pode apreciar a justeza das palavras daquele autor: « Vinhos que merecem que os apreciemos com a mesma largueza de espírito que nos motiva à leitura de um...

Gastronomia de Loures A gastronomia local, a par dos vinhos produzidos na região, é fundamental para enriquecimento da experiência de quem nos visita e um dos fortes elementos que caracteriza a etnografia da região saloia de Loures . De toda a riqueza gastronómica da região, destacamos iguarias típicas que são o reencontro com as raízes e os costumes dos lourenses. Caracóis , iguaria que confere a Loures a denominação de Capital do Caracol . A Sopa de Feijão, o Bacalhau à Saloia e Albardado, o Cozido Saloio, a Feijoada Saloia e o Coelho no Tacho . Para ler:  Conheça Loures, terra de lugares únicos e pessoas genuínas! Nos doces, o histórico Pão de Ló de Loures, Pão-de-ló de Loures as Filhoses Saloias ,  Filhoses saloias os Arrepiados ,  Arrepiados os Manjoeireiros e o Arrobe de Arinto . Queijo fresco saloio com Arrobe de Arinto Este último é um ex-libris dos doces regionais, resulta de uma composição de maçã e uvas, de sabor e textura excecional, combinando...

Neste  post  vamos falar de um passeio pela  Rota do Vinho do Porto , na  Região Demarcada do Douro . «A paisagem é uma paleta de cores entre o verde e o amarelo, o castanho e o avermelhado.  O Alto Douro Vinhateiro corresponde apenas a 24.600 ha da mais antiga região demarcada do mundo e é, desde o ano 2000, Património da Humanidade .  Sobre a obra do rio Douro e seus afluentes, o homem transformou, a pulso, montanhas de xisto em terras de cultivo em terraços.  Dividida em Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior , esta região engloba as denominações « Porto » e « Douro », para néctares extraídos de centenas de castas das quais ressaltam a Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Ririz, Tinta Barroca e Tinto Cão . A pisar as uvas num lagar tradicional na região do Douro Peso da Régua , a capital comercial do vale do Douro, é o nosso ponto de partida.  Ao longo de séculos foi local de recolha de vinho do Porto, que daqui seguia em tonéis de mad...

Museu Municipal do Conventinho Cultura e Património O território de Loures , com os seus espaços urbanos e rurais, permite que o seu património cultural seja profundamente diverso e singular. Existem monumentos que podem ser visitados, como o conjunto barroco de Santo Antão do Tojal e o Palácio do Correio-Mor (Loures), casa nobre de grande aparato. Palácio do Correio Mor Recuando no tempo, a zona Norte, ainda hoje de matriz rural muito pronunciada deixou-nos paisagens muito ricas do ponto de vista cultural, cuja conjugação de elementos naturais e construídos nos conta a história desses territórios: referimos a paisagem compartimentada de Casaínhos (em Fanhões) e a Serra de Água na Manjoeira (Santo Antão do Tojal). De grande interesse e valor artístico são também os acervos azulejares e pictóricos , presentes nos monumentos do concelho. Relativamente à pintura, as peças existentes e observáveis em Loures constituem por si só uma amostra de grande qualidade, dando-nos a co...

A evolução da cidade de Lisboa e do seu termo, e a crescente importância económica de Loures permitiram que a 26 de julho de 1886 Loures fosse, por decreto real, elevado a concelho, integrando freguesias dos entretanto extintos concelhos dos Olivais e Belém. Em tempos idos, quando a doença grassava em Lisboa, fugindo dela, a nobreza e os poderosos procuraram refúgio em locais não longe do centro do poder, mas onde a natureza se mantinha no seu estado mais puro, foi no atual concelho de Loures, com as suas magníficas paisagens verdes, a pureza das águas e a leveza do seu ar, que edificaram palácios e casas senhoriais. Da riqueza da terra tiraram o melhor proveito criando o famoso vinho de Bucelas . Encontraram gentes calorosas que da terra tiravam o sustento, nomeadamente os legumes e frutas, para além da caça, com os quais criavam verdadeiros tesouros de gastronomia. Iguarias essas, de tal forma deliciosas que, aliadas ao tão reputado vinho de Bucelas, quando chegados aos no...

As feiras rurais e tradicionais em Portugal são mais do que simples eventos de compra e venda. São janelas para a alma do país, revelando a riqueza da cultura, gastronomia e artesanato local.  Através delas, ligamo-nos com o passado, preservando costumes ancestrais e celebrando a identidade de cada região. História e tradição Com raízes medievais, as feiras marcaram o ritmo da vida rural por séculos. Eram pontos de encontro para troca de produtos, mas também para socialização, celebração e até mesmo resolução de conflitos.   Ao longo do tempo, adaptaram-se às mudanças, mas mantiveram a sua essência: um espaço de convívio e partilha. Diversidade e experiência Cada feira possui um carácter único, refletindo a região onde se realiza.   No Interior Norte, encontramos inúmeras feiras dedicadas ao fumeiro e enchidos, como as que realizam em Vinhais, Boticas ou Montalegre . No Centro, por exemplo, a Feira de São Mateus , em Viseu, é uma das mais antigas e con...

As Feiras de Produtos Regionais e Locais são uma tradição muito antiga em Portugal. Nestes eventos, os produtores locais têm a oportunidade de mostrar e vender os seus produtos frescos e tradicionais, como frutas, legumes, queijos, enchidos, vinhos, doces e artesanato, n uma enorme variedade de produtos únicos e autênticos que representam a riqueza gastronómica e cultural de cada região do país. Desde os queijos tradicionais da Serra da Estrela , aos enchidos do Alentejo , passando pelo azeite e vinhos do Douro , as feiras em Portugal são uma montra dos sabores e tradições de cada localidade. Além dos produtos alimentares, também é possível encontrar artesanato, como peças de cerâmica, tapeçaria e cestaria, que refletem a história e identidade de cada região. Estas feiras são não só um local de comércio, mas também um ponto de encontro para as comunidades locais, onde se promove o convívio e a cultura da região. Muitas vezes, as feiras são acompanhadas por animação cultural...