"Pelos caminhos de Portugal" - Algarve

Barrocal algarvio

(CM S. Brás de Alportel)

Água, terra e luz

As laranjeiras, as amendoeiras, as alfarrobeiras tingem a paisagem algarvia de diferentes tonalidades ao longo do ano.
A temperatura média do mar no Algarve, no Verão, situa-se entre os 21 e os 24 graus centígrados.
O Portugal Meridional é um mundo à parte. 
Aqui, mais que em nenhum outro lugar, se mantém viva a herança islâmica, expressa das mais diversas formas: os terraços e as chaminés das casas tradicionais, as noras, a forma de cultivar a terra, a presença forte dos laranjais e amendoais, a linguagem.
Outra coisa torna esta região diferente: a luz que a banha, mesmo de Inverno. 
Aqui os dias são claros e o ar é límpido. 
O brilho dos raios solares reflete-se no azul vivo do mar, no branco das casas e muros, no dourado das areias. 
O clima, esse, é ameno, proporcionando aos algarvios os mais suaves Invernos de Portugal.
O litoral algarvio goza de justificada fama, aquém e além-fronteiras. 
Há praias para todos os gostos, desde os areais intermináveis, às pequenas conchas entre arribas rochosas. 
Mas a verdade é que a região não se resume à faixa litoral. 
Entre o mar e a serra há todo um mundo por descobrir e onde, aos poucos, se vai afirmando um turismo de qualidade e respeitador da Natureza. 
A serra de Monchique é, desde ponto de vista, um lugar à parte. 
Mas, também, Salir, Barranco do Velho, Querença, Cachopo ou Ameixial são lugares com nomes a reter.
E que dizer das cidades? 
Aqui se encontram centros históricos exemplarmente preservados e onde apetece passear sem fim.
Faro, com a cidade intramuros; 
- Tavira, cidade branca dos telhados de tesoura; 
- Silves, com as suas raízes islâmicas bem à vista; 
- Lagos, outro caso exemplar de equilíbrios entre a vocação turística e o respeito pelas raízes; 
- Vila Real de Santo António, com a sua baixa pombalina a fazer lembrar a de Lisboa.
A gastronomia é a cereja no topo do bolo. 
A mesa algarvia é fresca e colorida, muito favorecida pela generosidade dos mares e dos solos do Sul.  
Texto: "101 destinos de sonho"

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