“Pelos caminhos de Portugal” – Norte
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Paisagem em pleno Alto Douro Vinhateiro |
Norte - Paisagem, história e tradição
Das papas de sarrabulho à moda de Braga, ao presunto de Chaves, das alheiras de caça de Mirandela à broa de Avintes, as mesas do Norte são sempre
fartas.
O único Parque Nacional do país, o da Peneda-Gerês, concentra no seu
território a amostra do que de mais genuíno tem o Minho.
No Minho,
região onde se situa Guimarães, a
cidade-berço de Portugal, dos vales verdejantes aos caminhos antigos das
serras, vamos encontrando de tudo um pouco:
- valioso património
histórico,
- casas solarengas
cheias de tradições,
- ambientes urbanos
modernos e industrializados,
- povoamentos
rústicos dispersos,
- praias de areia
branca
- e mar forte,
tudo sempre envolto
pelo verde único da paisagem.
Para além deste
cenário de sonho, a alegria e a hospitalidade das gentes minhotas é
contagiante.
Os trajes, as danças e os cantares, a música tradicional, a gastronomia célebre, tudo se
conjuga para proporcionar ao visitante uma estadia inesquecível.
Logo abaixo, o Douro Litoral, com o foco na cidade do Porto, polo comercial e industrial
extremamente dinâmico que cresce a partir das margens do Douro, sendo o próprio
nome da cidade expressivo da sua função de comunicação marítima.
Trás-os-Montes e Alto Douro é
uma região histórica e tradicionalmente homogénea, que se estende pelos
distritos de Vila Real e Bragança e por uma faixa a sul do rio Douro,
correspondente ao limite norte dos distritos de Viseu e Guarda.
Os recursos naturais
e a paisagem são a sua maior riqueza, do Alto Douro Vinhateiro e
do Parque Arqueológico do Côa, classificados como Património da Humanidade, às
cumeadas do Marão e ao planalto de Miranda do Douro.
É um mundo
diversificado e pouco transformado, ao qual apetece sempre voltar e isto quer
estejamos a falar de
- cidades cheias de história, como
- Vila Real,
- Chaves,
- Bragança,
- Miranda do Douro
- ou Lamego,
- zonas naturais de
grande beleza (caso dos parques naturais de Montesinho, Alvão ou Douro
Internacional),
- castelos românticos
(Algoso)
- ou vias férreas
panorâmicas (linhas do Corgo [extinta], Tua e Douro).
É a viagem ao Reino Maravilhoso de Miguel Torga.
Texto: "101 destinos de sonho"
